Lavanta Yetiştiriciliği;Lavanta , Akdeniz’den gelen gür, güçlü kokulu çok yıllık bir bitkidir. Çoğu bölgede, gri ila yeşil yapraklar yıl boyunca her zaman yeşil kalır. Bahçenize lavanta ekmeyi ve yetiştirmeyi burada bulacaksınız!Kokusu, tıbbi özellikleri ve güzel rengi ile ödüllendirilen lavanta, dünya çapında değerli bir bitkidir. Ayrıca tozlayıcıları bahçeye çekiyor .
Lavanta Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
- Toprak ısınırken lavanta en iyi ilkbaharda ekilir. Sonbaharda ekilirse, kışın hayatta kalmak için daha büyük bitkiler kullanın.
- Lavanta 2 ila 3 feet arayla bitki. Bitkiler tipik olarak 1 ila 3 feet yüksekliğe ulaşır.
- Zayıf veya orta derecede verimli topraklarda gelişir. Ağır veya kil toprağınız varsa, drenajı iyileştirmek için organik madde ekleyin. Toprak değişiklikleri ve toprağın ekime hazırlanması hakkında daha fazla bilgi edinin .
- Islak, nemli alanlardan uzak tutun.
Lavanta nasıl ekilir
Not: Lavanta yetiştiriciliği getirisi nekadar diyenlere gerçekten çok güzel para getiriyor diyebilirim
Lavantanın Bakımı Nasıl Yapılır
- Yabancı otları minimumda tutmak için malç ekleyin (özellikle kaya veya bezelye çakıl işi). Malç lavanta bitkisinin taçtan uzak tutun.
- Dikimden sonra bitkiler kuruluncaya kadar haftada bir veya iki kez su. Tomurcuklar oluşana kadar her iki ila üç haftada bir, daha sonra hasat edilene kadar haftada bir veya iki kez su olgun bitkiler.
- Soğuyan bölgelerde, bir kış ile bitkilerin kapak malç dökmeyen dallarından veya saman.
- Soğuk büyüyen bölgelerde, kışın içeride yetişiyorsa, potu mümkün olduğunca çok ışıkla güneye bakan bir pencereye yerleştirin.
- Yeşil yapraklar bitkinin tabanından ortaya çıkmaya başladığında ilkbaharda kurulan bitkileri budamak. Üst kısmın yaklaşık üçte birini çıkarın.
ZARARLILAR / HASTALIKLAR
- Nemli iklimlerde mantar hastalıkları
- Fazla su nedeniyle kök çürümesi
HASAT / DEPOLAMA
- Çiçek tomurcuklarının yaklaşık yarısı açıldığında lavanta gövdelerini hasat edin.
- Yağların en yoğun olduğu sabah saatlerinde hasat edin.
- Sapları mümkün olduğunca kesin. Demetleri toplayın ve lastik bantlarla sabitleyin.
- Lavanta demetlerini iyi hava sirkülasyonunun olduğu serin ve karanlık bir yerde kurutun.
- Lavantalarınızı lavanta keseleri yapmak için kullanın – güzel bir hediye!
Hangi Lavanta Çeşidini Ekmeliyiz
İngiliz lavanta (Lavandula angustifolia) Bölge 5’e dayanıklıdır ve birçok renk ve boyutta yüzlerce çeşit mevcuttur. Genellikle bir mevsimde iki kez çiçek açar.
‘Hidcote’: Kompakt, gümüş-gri yapraklar, koyu mor çiçekler.
‘Munstead’: Kompakt, yeşil yapraklar, menekşe-mavi çiçekler.
İngilizce ve Portekizce lavanta (L. latifolia ), Lavandins ( L. x intermedia ) melezi genellikle yaz aylarında sadece bir kez, daha sonra çiçek açan daha büyük bitkilerdir.
‘Olağanüstü’: Isıya ve neme son derece toleranslı olan ve yaygın kök ve yaprak hastalıklarına dirençli güçlü çeşittir. Uzun çiçek sivri.
‘Provence’: Güçlü, uzun saplı çeşitlilik, çok kokulu.
İspanyol lavanta ( L. stoechas ) ve Fransız veya saçaklı lavanta ( L. dentata ) 7 ila 9 Bölgelerinde sadece dayanıklıdır.
Lavanta_Yetistiriciligi_Karli_Mi”Lavanta Yetiştiriciliği Para Kazandırırmı?
Değerli okurumuz, lavanta ekimi yaparak para kazanmanız mümkündür. Bu işten iyi gelir elde etmek istiyorsanız öncelikle işe büyük girmeniz gerekmektedir. Ne kadar fazla bütçe ile bu işe girerseniz, o kadar fazla kar elde edersiniz.
Lavanta yağının fiyatı yaklaşık 80 euro kadardır. TL olarak hesaplarsak Lavanta yağı 495 – 500 TL yapmaktadır.
2017 yılında lavantanın kurutulmuş haliyle kilosu 17 TL’ye satılmıştır. 2019 yılında lavantanın kilogram fiyatı tahminlere göre 25-30 TL arasında değişmektedir.
1 dönüm üzerine ekilen lavantadan maksimum 300 kilo ürün elde edilmektedir. Bu da yaklaşık olarak dönüm başına 7.000 TL yapmaktadır.
Ortalama 40 dönüm üzerine ektiğinizi düşünürsek 40×300= 12 ton yapmaktadır. Bu da 260 bin TL kadar kazancınızın olacağınız göstermektedir.
Parfüm, temizlik ve ilaç sektöründe oldukça fazla rekabet gören lavantanın pazarı vardır.
Lavanta yetiştiriciliği hakkında sizler için hazırladığımız yazının sonunda Afyon’da Lavanta yetiştiren bir çiftçinin bu konu ile ilgili verdiği bilgileri dikkatle dinlemenizi tavsiye ediyoruz.
Lavanta pazarlama konusunda hiç şüpheniz olmasın inanın siz ekin onlar sizi bulur.